Целью данного исследовательского проекта является изучение садовых растений Подмосковья для использования их в качестве полезных и вкусных добавок к чаю. В рамках работы была собрана информация о полезных свойствах растений, выращиваемых в Подмосковье, а также разработана собственная коллекция таких добавок. Проект включает создание рецептов летних и зимних чаев, заготовку трав и ягод для зимнего использования, а также составление гербария растений. В процессе исследования использовались методы наблюдения, дегустационного анализа, опросов и анализа воды. Тема актуальна, так как здоровое питание становится все более важным, особенно в условиях экологического неблагополучия. В результате работы была создана коллекция чайных добавок, проведены экологические исследования и разработан календарь чаепитий на 2025 год.

добавки к чаю, заготовка трав, здоровое питание, рецепты чаев, садовые растения, экологические проблемы

Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу

Скачать (PDF, 1.22MB)