Халяльная сертификация представляет собой важный аспект, касающийся не только религиозных норм, но и экономических, социальных и культурных факторов. Объектом данного исследования являются процессы халяльной сертификации, а предметом – стандарты "Халяль и Тайиб", которые определяют требования к производству и потреблению халяльных продуктов. В условиях глобализации и растущего интереса к халяльной продукции, особенно в странах с мусульманским населением, актуальность темы исследования возрастает. Недостаток единого стандарта "Халяль и Тайиб" приводит к неоднозначности в сертификации и потреблении халяльных продуктов, что создает трудности как для производителей, так и для потребителей.

1. Юсеф Аль-Кардави. Халал и харам в Исламе. - Казань 2006., 135 с

Скачать (DOCX, 68KB)